既に弊社からEdikioをご購入・ご使用頂いているお客様に、Edikioを選んだ理由や活用法等について、生のお声を取材してきました！
今回のお客様：壱製パン所様
コーポレートサイト：(壱製パン所 - ホーム | Facebook)
事業内容：ホテルのベーカーで3年、ドンクで12年。それぞれで学んだすべての経験を活かしながら、「食卓にあるパン」を作ろうと意識しています。ここ数年、イタリア関係の方やイタリア好きの方と出会う機会が大変多く、自分自身もその魅力にどんどんハマり、今では毎年イタリアへ。「どうせやるなら、好きなことを思いっきり楽しみたい！」をモットーに、大好きなイタリアでパン作りの修業を楽しんでいます。現地で習得したイタリアのパンやお菓子が新メニューとして店頭に並びます。
店舗入り口の様子
壱製パン所様は近江八幡にあるパン屋さんで地元のみならず遠方からもたくさんのお客様で賑わっています。新聞やメディアにも取り上げられている大人気のパン屋さんです。
店内は広くきれいに陳列されていてどれを見てもおいしそう♪
パンのほかにラスクなどバラエティーにとんだ商品がい～っぱい！
オーナーさんは手作りパン普及会の講師もされています。
壱製パン所様では今年(2022年)からプライスタグを印刷する為にEdikio Accessをお使い頂いております。 今回はオーナー様にお話をお伺いしました！
- Q1,Edikioをどちらでお知りになりましたか？
- A1,アンデケン(滋賀県近江八幡の洋菓子店さん)のオーナーシェフから紹介頂きました。
- Q2,お使いのプリンタはどちら(Access, Flex)をお使いですか？
- A2,Accessを使用しています。
- Q3,プリンターはいつもどちらに置いて頂いてますか？
- A3,お店に置いて使っています。
- Q4,どのようなデザインで印刷されていますか？
- A4,丸みのあるフォントを使って商品名、商品情報、アレルギー表示、価格を記載したシンプルなデザインです。
- Q5,Edikioソフトウェアを使って印刷されていますか？
- A5,Edikio Guestソフトウェアを使用しています。
Edikioには専用のデザインソフトがバンドルされていますので、届いたその日から簡単にプライスカードを発行頂けます。
- Q6,月もしくは日に何枚ほど印刷されますか？
- A6,新商品や季節限定が出るかによって変わりますが、月に5枚程度は印刷していると思います。
- Q7,Edikioを導入頂いて一番満足している点、使っていて良いと思う点はどんな所ですか？
- A7,デザインが統一されるので店格が上がる！
商品の種類でカードの色を変えて見やすく表示されていました。
- Q8,その他Edikioについてご意見等ございましたらコメント頂けますでしょうか。
- A8,大変満足しております。ありがとうございました。
この度はお忙しい中取材にご協力頂き、誠にありがとうございました。突然の申し出に快く迎えて頂き、貴重な生のお声をお聞かせ下さいまして本当にありがとうございました。
今後も引き続きEdikioをご愛用頂きたく存じます。どうぞよろしくお願い申し上げます。
Edikio取材担当 坂本 海斗